晚餐之一:麻婆豆腐煲
配飯一流
材料:-
日本豆腐一盒
豬肉碎120g
蒜頭
乾蔥一粒
薑一片
水適量
醬料:
頭抽
麻辣醬
豆瓣醬
麻油
做法:
(1) 爆香蒜、乾蔥及薑後
(2) 加入豬肉碎炒至七至八成
(3) 加入醬料(除麻油)
(4) 加入豆腐及水煮一陣
(5) 最後加點麻油 (不加也可)
有這個我可以吃三碗飯!
好勁呀.... 咁要再煮大份d先得 ^^
Florence你用邊隻麻辣醬呀? 可唔可以share比肥人?
city super 買既細味人生, 呢個牌子好味, 而且是MADE IN HK 的, 你去睇睇丫
有這個我可以吃三碗飯!
回覆刪除好勁呀.... 咁要再煮大份d先得 ^^
刪除Florence你用邊隻麻辣醬呀? 可唔可以share比肥人?
回覆刪除city super 買既細味人生, 呢個牌子好味, 而且是MADE IN HK 的, 你去睇睇丫
刪除