星期六早上收到朋友通知有靚野,原來係美國XXXL美國響螺片!哇~~~睇相好大隻又靚,即時留左2斤試下,今日收工即刻走去拎貨,真係好大隻,放在個銀仔在螺片上,咁就更加見到有幾大隻。
我打算煲湯同屋企人一齊分享,因為愈大愈靚… 好野齊齊食 ^^
沙蟲乾其實係一種海產,唔好比個名嚇親以為食蟲,用佢煲湯鮮甜無比,煲完我試味都呆左…. 咁好飲既! 老公一飲就話超好飲,叫我快d再煲。
其實用沙蟲乾煲湯除左鮮甜,仲好有益架:
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滋陰補腎
(可以舒緩尿頻 / 夜尿)
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降火清肺
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改善產後乳汁不足,修護子宮
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含豐富蛋白質
食材:
脫水淮山 2兩
螺頭 2隻
沙蟲乾 20g
無花果5粒
乾瑤柱25g
豬展420g
水1700ml
做法:
1. 脫水淮山浸洗
2. 沙蟲乾剪開去沙,再用水洗去沙
3. 螺頭浸軟去內臟再剪段 (易出味)
4. 無花果沖水
5. 乾瑤柱浸一陣
6. 豬展孩水
7. 所有食材煲滾再轉中小火煲2小時
剪開去沙.... 小心清洗
愛上用呢隻螺頭
溫馨提示;
脫水淮山:養陰健脾 (無用硫磺)
螺頭:滋陰補腎
無花果:滋潤清熱
今日下午去左荃灣激安堂行左個圈…. 雖然上月已經開張,不過仍然人山人海!
零食區
買左少許零食,日版Kit Kat… 軟糖… wasabi 豆等等!
水果區
見到蜜柑我話買黎打果汁好飲,老公話仲打:就咁食啦!
跟住我揀左一個富有柿試下!
食品
見到好多唔同牌子日本米,下次可以試下。又有好多飲品、果味酒等等!和牛;海鮮都唔少,日後又多個地方可以選擇
藥妝
竟然有款好用既面膜賣,價錢雖然比日本貴少少,不過日本真係好難買到!我地買左洗潔精,今晚即時用左,老公話唔錯!又買左一盒抹廁所板紙巾,呢隻比我之前買既好用。仲有一支洗廁所用既水,老公話要試,返到屋企用完佢話很不錯。
尖沙咀個間我仲未去過,聽同事講好多野賣啊…. 搵日會去睇下 ^^