五月轉左份新工,這兩個月早出晚歸既生涯令身心疲勞,好好彩依家好多野已經上軌道,咁我先有心機煮下野食。
今日收工九秒九去超市買食材,為明晚晚餐作準備。之後就趕返屋企煮晚餐,一心諗住煮焗龍蝦意粉,點知意粉已經食晒 @.@ 最後焗龍蝦改為拆肉煎,意粉改為公仔麵。
材料:
龍蝦尾兩隻
鹽/黑胡椒/香草合適量
做法:
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龍蝦尾洗乾淨,用廚紙印乾
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沿邊的殼用剪刀剪開起肉
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灑上鹽、黑胡椒及香草
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熱鍋下油,將龍蝦肉煎熟上碟