2022年12月24日 星期六

朱古力牛角窩夫

朋友知道我有Vitantonio ,於是送上一袋牛角包,稱用V機可做出美味牛角窩夫。

聖誕節甜品不能少,吃甜品給人開心感覺,於是用V機做了一客朱古力牛角窩夫!

大家聖誕快樂😁

 



2022年12月17日 星期六

打咭一流 @ JAJA

 聖誕快到,於是搵左個靚靚地方跟同事食個 lunch for xmas

JAJA 一向都係岩晒打咭, 地方好靚, 食物都唔錯, 而且好少地方西餐素食 




平日有set lunch 有頭盤或餐湯/主菜/飲品, 而甜品也只是加28元, 好抵


呢個沙律係頭盤份量非常足,好味

甘旬湯好味


意粉唔錯

黑松露超香,個薄餅好好味


甜品都幾精緻, 28元抵加啊






同事食完都話又靚又好味,預祝聖誕快樂

2022年12月12日 星期一

戚風模焗麵包

用戚風模不一定是焗戚風蛋糕

今次我做了色彩繽紛麵包

原味外還有可可粉、南瓜粉;紅菜頭粉及五十鈴粉

 


reference : 戚風模10CM

2022年12月8日 星期四

STOLLEN

好快又到我最愛聖誕節,今年學整來自德國出名STOLLEN😍


呢款聖誕甜品,麵團加入大量酒漬水果及堅果,玉桂粉及豆蔻是靈魂所在,缺一不可!傳統STOLLEN 超甜,改良後則香甜,肯定一吃愛上外仲食到停唔到口


預祝大家聖誕快樂