2012年12月27日 星期四

又到聖誕, Merry Christmas ~~ 聖誕快樂 !! 我的聖誕禮物 !!


所有節日當中,我最愛就是聖誕節,聖誕節氣氛十分好,四處都是開開心心的氣氛,百貨公司人山人海在購買禮物,又有聖誕老人在派禮物。

今年我送了兩份聖誕禮物給自己,一份就是 Swarovski 首飾盒,雖然我不是水晶的粉絲,不過這個首飾盒真的太漂亮了。



而另一份就是在周生生買的。。。。。這份禮物在十月時已經買了,難得一看就合心水。



內有一個放大鏡

 

聖誕節四處都佈置的很有氣氛,所以在 shopping 時也不忘影幾張相,在中環的置地廣場,我一直很希望在外國過一個白色聖誕,可惜到今時今日都未實現,希望在不久將來夢想成真!



 
 

幻想自己在凍天雪地過聖誕~~ ha~~

 
 

之後去了看看 Tiffany 的佈置,最吸引最多人就是木馬,而每個馬頭扶手都用了藍色,跟 Tiffany 的標誌配合,而我都好想收到一份 Tiffany 的禮物,哈哈!

 

心意橋~~ 很多情侶寫上愛的宣言

 


 

聖誕節當日就去了看戲,這套戲雖然好看,不過還是歌劇好看多了,記得 N 年前他們來香港表演,我獨自坐在第一行欣賞,轉眼又 N 年,既然拍成電影,我當然不會錯過。

 

今年身體有些問題,吳生送了這個枕頭給我,用意是送給我健康及舒服,真的一份很好的禮物。

 

弟婦送了 English Tea 給我,我很喜歡,真多謝 ^o^

 
這份是姪女送給我的黑朱古力,我很喜歡吃 Godiva 的黑朱古力,真乖!
 
 



做了 cakepop,無論在 wedding candy area 或者 Christmas Party 同樣受歡迎

 
今年的聖誕節過得好開心及好有意思!


2012年12月14日 星期五

Creative Floral Design@Solomon Bloemen


Solomon 學完了兩個花球班之後,我就再報他的插花班。這個插花班名為 Creative Floral Design (FD2),我見他另外有 FD1 FD3。本來想報 FD1,不過 FD1是在 weekday 下午時段,所以就報 FD2吧!

第一堂

這是我的作品,回家後我再用了自己的 container 把花托高了,這樣出來的效果好好。而我很喜歡紫色的萬代蘭,很 sharp


 

第二堂

其實這不是我喜歡的類型。當我拿了回家之後吳生見到作品就話:咁快想過新年?他說很有過年氣氛。

這個作品最難做就是 coconut leaf,我弄了一會才可以順利固定位置,而且效果也不理想。但粉紅色的迷你小繡花很特別,Solomon 稱這個花是可遇不可求。


 

其他花謝了,我把小繡球再加上配花放了去另一個花樽,這個小繡球生命力非常強,足足維持了三星期呢!

 

第三堂

到了第三堂,很期待的心情到 Solomon 上堂,不過今堂又是 cocunt leaf ,我覺得不易處理,要整得好必須苦練才行!花材來說,每次都會很靚,今次有很大的掌心紅,另外有我非常鐘意這種顏色的馬蹄蘭。

還記得 Solomon 問我為何再把馬蹄蘭重綁,我把自己見解說他知,他還讚我進步了,真開心!

回家吳生說這個作品很靚很好睇,但他竟然說:像送給人家公司開張!激死!



第四堂

星期六又是去 Solomon 上堂,今日再不是 Chinese feel,好開心呀。今日的花材靚到不得了。有朱古力紅掌、心型玫瑰花、繡球、玫瑰果、而最特別的是””燈籠花”” 做完之後我對自己的作品很滿意,難得的滿意,哈哈!

回家吳生看見作品都話好靚,他細心看那些 “”燈籠花””之後就問我:{點解我地平時見唔到呢 d 花既?你老師用的花都好特別好靚!}




第五堂

今天是在 Solomon FD2 的最後一堂了,真係唔開心,那麼快就上完整個課程。今天的花是以 Ecuador Rose 為主(即是黃色的大大朵玫瑰,而我自己就比較喜歡 Miranda,這個作品完成很有聖誕氣氛,因為加上了很多松果。這個作品不難做,可以好快就完成回家了。

吳生見到作品沒有特別說什麼,我問他靚不靚,他說幾好,不過就沒有很大驚喜,唔太特別!

2012年12月9日 星期日

雪花秀 First care serum

一直聽人說雪花秀很好用,自從上次買了 雪花秀潤唇膏 後,今次再買了很多人說好用的 First care serum

於洗面後在用水份晶華素及lotion/cream之前就要用此 serum,其實泵 2-3 下就足夠用於整塊面,朋友告訴會令你之後用的 skincare 更具吸收作用。

我知道雪花秀產品含有很多中藥成份,不過此 serum 又沒有中藥的味道,有些人用完會神采飛揚,我雖沒有那個效果,不過我用後也沒有過敏,而且有一種滋潤感覺,皮膚沒有那麼乾了。

揀任何牌子護膚品,其實合適自己用最為重要,什麼牌子對我來說反而是次要!


2012年12月6日 星期四

餐巾拼貼水晶杯墊

自從上次做完 拼貼玻璃碟 之後,我就決定要做拼貼水晶杯墊,原因夠實用。如果做完隻玻璃碟送給朋友,假設對方不甚欣賞,那隻碟可能用來封塵或變成廢物。相反收到杯墊,起碼可以用來墊杯。哈!

今次做了兩隻水晶杯墊。一隻是我很喜歡的藍白圖案;而另一隻就是比較典雅的圖案,兩者完完全全不同風格。
先做藍白圖案的水晶杯墊,我第一個步驟先油上白色油 ,等乾了之後把剪好的圖案用專用膠水貼上,由於是藍白色關係,所以用了少許銀色閃粉,可以更突杯墊及作一點點綴,乾透之後再倒水晶等乾就可以用了。這個杯墊我做了底及面的。










這個是底,所以沒有水晶的


而另一隻我用了深色作底色,也是先油上綠啡色作底油,等乾了之後把剪好的水果圖案 (這個圖案不是用餐巾做的) 及其他配件用專用膠水貼上,今次用了金色閃粉,乾透之後再倒水晶等乾就可以用了。

影相出來的作品就看不見水晶的效果,那是因為我不懂如何拍攝,實物比照片好看多了。

我自己仍然鐘意藍白圖案那隻呢!

2012年12月1日 星期六

Roger Vivier

B小姐通知 RV private sale,不過我身在大陸所以不能同她們一起買,她影了一些鞋款給我,其中一對很特別很漂亮的,個鞋扣是黃色的。這對鞋就是我今次的 target!而另一對橙色的也很漂亮。


今天早上就去了 RV 試鞋,去到見到我鐘意的那兩對鞋,當然要試那兩對啦,很可惜黃色扣的沒有我的 size,而我一試橙色那對覺得很漂亮呀!就這樣買了橙色這對啦!買到真的很開心,之後就去 mtm skincare!吃個 lunch 就去修甲,很寫意!


我今日擺了一個大烏龍,就是攪錯了買鞋地方,真的很 sorry 呀,害你白走一趟!



 

上次買了一對紅色的平底鞋,而今次是橙色,原來二次都咁 colorful
 
 

2012年11月30日 星期五

Canadian Chilled Prime Beef Rib Eye (煎肉眼扒)


自從知道牛扒好易煎之後,每次想食都會去 city super 買牛扒回家煎,因為簡單得來又好味,而且在外面要吃到好的價錢會好貴。某天收工之後路過 city super 就買了一塊肉眼扒,之後 C小姐介紹我吃另一隻,說更加好味,聖誕節快來了,到時整個聖誕大餐先!


做法:

1 可以在扒落少少海鹽
2 每邊大火煎一分鐘,因為要鎖住肉汁
3 之後再較細火 (視乎你要幾成熟)
 
 
好味


職員介紹買這塊扒

 
 


 
買扒時買了汁但沒有用,因為扒本來都已經好鮮味

2012年11月26日 星期一

Raspberry Chocolate Mousse Cake @ Jam Bakery


較同前同 Carman一起報了學整蛋糕,終於上堂了。之前我在 Jam Bakery 學整過 Icing cookies 及蛋糕,導師同師傅都好好人而且教得清晰。

首先用已備好的材料做蛋糕,呢個程序唔難,因為已經再不是第一次整蛋糕,之後就是整 chocolate mousse,整完之後多出了的 mousse大家都即時品嚐,味道真係頂呱呱!

之後就係要清理乾淨個位,最難的時刻到了,就是要用糖皮去做玫瑰花,我整完一朵睇下,的確是一朵花,不過肯定不是玫瑰花,後來導師再做一次給我看,我就趕快努力做做做。

導師說沒有限制我們做幾多朵花,只要你在指定時間做到幾多,所有花就是屬於你的。師傅亦做了每人一朵花給我們不時之需。
這是我的作品,我太貪心了,除了用了自己做的花之外,也用了師傅做給我們的後備花,其實應該用 2-3朵就已經夠了!


 
回到家就趕快影張相就同吳生一齊吃了,大家都覺得個蛋糕好好味!
 

2012年11月23日 星期五

餐巾拼貼玻璃碟

已經很久沒有做手作了,今次做了一隻拚貼玻璃碟,其實我是做給自己的,所以我揀了自己最喜歡的圖案,很清很優雅的感覺。

可能一段長時間沒做手作,所以都有點生疏,這隻碟出來的效果有頗多瑕疵,但已經盡力了也沒辨法,曾經想過做一隻送給本週生日的朋友,不過…. 如果對方不喜歡手作作品,送他一隻碟豈不是等於收了一件垃圾?自己喜歡碗碟不等於別人也鐘意,最後還是算了吧!

送禮物給人也要想一想對方的喜好及實用程度。後來就想到另一樣手作作品希望下次的完成品可以有所進步!




2012年11月20日 星期二

川貝海龍海雀海馬湯

自上次的 黑豆湯 後,今次醫師提議飲這個湯,他強調這個湯很好而且很適合這個天氣飲。建議是一星期飲一次,原因是這個湯比較貴,如果有條件的話一星期飲到二次就更加好。

 
如果沒有相熟的藥行,可以去他們相熟的,因為價錢方面比較化算,所以我就去了他們介紹的藥行。



材料:

1 川貝

4 夏枯草

2 栗子殼

1 海雀

5 海馬

1 海龍

2

3 陳皮

1 瘦肉


做法:

8碗水大火煮沸後,中細火煮2小時,煮到一碗水約 200ml


我共要了兩份材料才驚覺原來這兩份材料差不多千元。原來川貝一兩都要 200元,飲一次要一兩川貝,不貴才奇,加上海馬都要 3xx一兩,實在難怪醫生說有條件一星期飲兩次更好!


下次覆診可能又會再轉飲其他湯?不過這位醫生實在不錯,希望我可以快些好番啦!

 
煮完出來一碗像墨汁似的湯,原來一點都不苦,以為用了一兩川貝會好苦,可能有瘦肉吧。甘甘地的味道比上次黑豆湯更好飲!
 


 
 
我共買了兩包材料 (一星期飲一次),家中有陳皮及蜜,所以不需要再買,另外去超市買一斤瘦肉就可以煲湯了。材料太多,一個大碗都不夠浸!
 
 

2012年11月19日 星期一

Le Creuset (Medium flower dish set for 2)

Sogo Nov 16 – Nov 25 減價,今次 LC 減價的貨品非常吸引,是限量的 chiffon pink enameled cast iron cookware。我一開始就想買一set 大同細的花花碟,不過我最快要到下星期才有時間去。


B小姐第一天中午已經去到 Sogo,聽說當時的花花碟都已經賣光了,如果要買煲就要早上拎籌 @.@ 她還問我有什麼想買,她可以幫我,雖然我想買大同細的花花碟,但也不忍心要她一人拿那麼重,所以我揀左最最最想要的大花花碟,晚上她還 whatsapp 了相片給我止痕。哈哈~~~ 今天我終於拿到手了,好開心呀,真的超級感謝你!
 

 

2012年11月16日 星期五

Day 18 羅馬市中心 (西班牙廣場,許願泉….)

訓到自然醒就去吃早餐,這間酒店的職員非常有禮貌之餘還常常笑面迎人,訂到這酒店真的好開心!慣常吃完早餐休息一會才出發。

吳生話今天都是 hea 遊市中心,所以主要是去西班牙廣場一帶,因為好多 shopping 地方,另外安排了許願泉。

 

好鐘意這些餐具圖案 

 
在市中心慢慢 hea 遊,邊影下相同看看一些小店的精品



 

西班牙廣場永遠都人山人海,附近很多 shopping 地方,很累了就先吃個 lunch,好讓雙腿休息一會。

這天在 Chanel 幫朋友買了一對耳環,自己都試了幾款,可是不太喜歡。而我想買一個紫色手袋 ,可是他們沒有那個款,誰知有我想買的銀包,但我又沒有想過要買銀包,看了又看都是不買了。為了一對耳環等付款足夠可以令人睡個下午覺,速度真是太太太慢了,連很有耐性的吳生都話仲要等幾耐?

 
之後去了許願泉,許願泉也是一個永遠都那麼多人的地方,單是想攝位影張相也不易,好不客易才 攝位就找了路人幫我們拍張合照。記得第一次來時在附近有一間鞋店,估不到 N 年後再來鞋店仍然營業,不過那麼多年來仍然原地踏步,款式都很 OUT 呢!

之後就在附近看看紀念品,此時吳生看中了皮帶,我就送了一條給他,他是一個很易滿足的人,一條皮帶已經令他好開心。不過我們沒有刻名,那皮革店是有免費刻名服務。
 

 
之後就是四處 shopping,夜了就吃晚餐及回酒店休息了!