佛羅倫斯小廚房: 2013

2013年12月27日星期五

Afternoon Tea @ SEVVA

聖誕節當日我們去了 Sevva afternoon tea，一直都知道 Sevva 不設訂位，他們是 2:15pm 開始排隊，3:00pm 入座。

我們1:45pm 已經到達，在樓下排隊，起初沒有太多人，因為我們太早到，之後就愈來愈人多，到 2:15pm 大家就乘升降機到 25樓，門一開已經有一位職員說，還欠一分鐘！於是門又要再次關上，升降機需由 25樓再去到地下，之後又再返回 25樓。一向有耐性的吳生都表現得唔耐煩…. 不過這就是他們的規矩，你要去吃就要接受。

幸好當日天氣不太冷，所以揀坐戶外都不會 “凍死”，不過始終是頂樓又對住海，所以亦唔會太溫暖。幸好每個坐位旁邊都有支暖爐….. 好體貼！

我們要了 tea for two，茶方面我又是要了 earl grey tea；吳生則要了 latte。

這就是我們的 set了，職員一放下，吳生就同我說：點解無香格里拉做得咁細緻… 我叫他食完先再說吧！

第一層

椰子味的海綿蛋糕，賣相看起來唔吸引，不過食時好香椰子味，海綿蛋糕好鬆軟。

Vanilla & Coco 及 Strawberry & Pistachio Macaroon 好好味，真係估佢唔到。

第二層

Foie Gras Mousee 好食得唔停得口…. 如果再多些就更加好，哈~~~

打開入面原來是法國火腿配 cheese，好好食… 等我都試下用些靚靚紙包好送比同事食！

青瓜我一向麻麻… 就交由吳生獨食！

第三層

Cheese cake 不是我的最愛，不過真的好食…. 我見到上面的花手工好粗… 我估我會做得更靚

栗子一向是我喜愛之一….. 完全無失望

Sevva 的 tea set 的確不錯，大部份都好好食….. 理單時職員給了一張 gift card 我們，之後去了 Lavin 換禮物。

原來是一塊鏡…. 正所謂又食又拎….. 今年聖誕過得好開心！這支棒棒糖拿了回家

2013年12月26日星期四

又到了我最鐘意的聖誕節，今年我決定做一個聖誕蛋糕 ^^

當我做完第一個雪人出來之後，我發現那個雪人像患了小兒麻痺証 @.@

其實我已經在網上找相片，參照相片去做一個雪人出來.... 可是出來效果並不理想

之後我又再次重做.... 經過第一次的失敗... 第二個雪人出來效果我好滿意 :-)

我稱這個雪人做小鬼... 但只有一隻小鬼實在有點孤獨，所以我再做了一個伴給他....

我特意把小鬼二號的帽拉長... 即是感覺是"一見發財" 哇哈哈~~~~ 所以在帽頂上再給他配上一隻蝴蝶，總體效果很舒服 ^^

整個蛋糕都是由我自己設計，雖然沒有太多花巧，但簡簡單單之下反而感覺有一種令人懷念的聖誕氣氛，像真正的聖誕感覺。

平安夜當晚我們分別在家中跟小鬼一起合照.... 這個聖誕充滿溫馨感覺。

祝大家聖誕快樂 ^_^

2013年12月19日星期四

Royal Copenhagen

多謝 yam 通知我 Royal Copenhagen 有 promotion，今次真是大驚喜，因為全球免運費，限時一天。

我最鐘意是 blue fluted full lace系列，其實賣的款式不多，可惜所有都 out of stock！不知是 free shipping 的關係，還是存貨不多？不過到 promotion 過了之後，我見到仍然是 out of stock 呢，我最喜歡的一隻碟… 靚爆！！

12月是聖誕節，當然要揀聖誕系列應節，我揀了兩隻碟，現在有點後悔，因為我沒有買碗，只好下次吧。買完碟之後太開心，竟然忘了買花樽，幸好 yam 提我，我即時再落單，星期四落單，星期一早上已經收貨了，效率非常高。

收貨後我小心打開一盒盒的禮物，吳生見我一直笑住看碟同花樽，跟住說一句：”我洗碗時好大壓力播”，之後一句就是：”點解你成日都買咁多煲碟架”。我當然不回回應這些問題啦！

希望下次又有 free shipping 啦，咁我要買理碗先得喇….！

又凍又懶，戰利品仍未影相，copy 網上照片先吧！

藥物敏感

十月時第一次流鼻血感覺有點奇怪，因為我是從不流鼻血的人，之後第二次… 第三次….. 那可以肯定我身體出了問題！我即時趕快去看專科，因為我明白到流鼻血可大可小，而且家族有人是 cancer 死的，加上我身體是很容易長瘤的人，那我更加要小心。

醫生聽完我說病況後，要我即時做內窺鏡，照出來是血管擴張，那我就可以鬆一口氣。因為只需要食藥及覆診即可，我吃了一個月的藥已經康覆。

誰知一個月之後，我又再流鼻血，不是已經說好了嗎？仍是動不動就流…. 而且感覺喉嚨再有東西卡住… 於是又跑回去看醫生，今次醫生說病症可能已經變了，要我再次照內窺鏡加 CTscan，我認為入院做比較好，有其他問題可以即時診治。不過我剛巧要去韓國，所以打算玩完回來先做，誰知回來又一直感冒咳嗽，所以早二天才入院。這個時間訂醫院亦很困難，因為很多都沒有位，最後去了 Canossa。

當日第一個檢查是做內窺鏡，今次不是血管擴張了，片中見到鼻內長了兩粒東西，醫生初步說應該是發炎。為了更清楚檢查，於是就再照 CTscan，打顯影針前護士問了一連串問題之後就確定我需要先打一支防敏感的針。

顯影針可以顯示得很清楚如血管、神經線及有沒有腫瘤等等，不過打完之後會感覺有液體在身體內發熱及走動，非常不舒服的感覺。照完之後我坐在輪椅上等職員推我上病房，突然感覺面有點癢，吳生說面上長了一粒應該是敏感，跟住好快第二、第三…… 哇~~~ 即時變成豬頭了。護士拼命安慰我說，不用緊張，再觀察，之後紅腫就去到身… 手，不過身同手的紅腫不多…. 護士都好緊張，又打電話叫剛幫我照的醫生出來看我，醫生見到說：其實已經打了防過敏針，不過你是勁敏感的人，下次一定要之前一晚先吃藥，再打防敏感針。推上病房其間，有些護士見到我即問我面為什麼變成這樣，醫院打電話通知我的主診醫生，主診醫生即開了兩粒抗敏藥我，而且一小時要做四次量血壓及呼吸，因為敏感可能會封喉窒息至死，當然我現在仍然健在 ^^。

吃了藥即時像昏迷般睡覺了，起床時整個人散左，非常累，幸好紅腫已退，不再豬頭，變回人樣！現在就依時吃藥，等下星期報告出後再看如何診治。

我相信我可以過一個快樂聖誕！