2020年3月12日 星期四

氣炸豬腩條

上星期買左pack豬腩條,店員建議左2個醃法比我,我覺得海鮮醬+鰻魚汁幾好啊,所以今早返工醃好左,收工用AF 好快開飯



1 pack 有六條啊




腩條6
海鮮醬2湯匙
鰻魚汁1.5湯匙
玫瑰露油及 少許

做汁:
(1) 豬腩條醃料醃
(2) AF 190度5分鐘返轉再160度5分鐘

** AF 時間視乎豬腩條大細**


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