2026年1月11日 星期日

超推薦 ~ 乳豬糯米 @ 御寶軒


為咗傳說中嘅乳豬糯米卷,今次專登帶埋老公再訪呢間酒樓!上次同同事食完一直念念不忘,今次終於可以同佢分享。






 


酒樓規定要點半份,即是最小要半隻乳豬,半份為12件,好在兩次都好幸運搵到其他客人一齊分擔,今次我哋就要咗四件 ~ 果然無令人失望!乳豬皮脆卜卜,糯米軟糯香綿,兩種口感交融真係一絕,極度推薦!


仲有鮮蝦腐皮卷,腐皮炸得金黃脆卜卜,包住鮮蝦餡料,咬落去超級滿足。



炸芋角再度encore,外層酥脆唔油膩,芋蓉綿密細滑,滲出淡淡芋頭香,真係食唔停口!


另外點咗鮮蝦腸粉,蝦肉爽口彈牙,米皮滑溜,蘸少少豉油已經好滋味。

兩個人分享四樣點心,分量剛剛好,飽足又唔會過膩。呢度嘅點心水準穩定,尤其乳豬糯米卷絕對係必試之選,下次一定會再嚟!

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