佛羅倫斯小廚房
2020年4月17日 星期五
氣炸土匪雞翼
很喜歡譚仔土匪雞翼,在家也一樣可以煮到啊
材料:
雞翼
6
隻
調味料:
孜然粉
1
荼匙
五香粉 半茶匙
頭抽
2
茶匙
糖
1
-2
茶匙
紹興酒
1
茶匙
鹽 少許
胡椒粉 少許
做法:
(1)
雞翼洗乾淨用廚紙印乾水,加入所有調味料醃最少數小時
(2)
AF 190
度
10
分鐘
(5
分鐘時返一次
)
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