佛羅倫斯小廚房
2020年4月13日 星期一
芥蘭炒牛肉
平時我地都係烚菜多,真係好少炒菜!而今晚我係打算煮黑椒牛仔粒,老公問我可唔可以用牛肉來炒芥蘭?緊係得啦
…
只要你出聲就得架喇!即時拎返個炒鑊出黎
材料:
芥蘭半斤
牛肉
薑片
2
片
蒜蓉
(1-2
湯匙
)
紹興酒
糖及鹽
做法:
(1)
煎牛肉時曬點海鹽,煎八成盛起備用
(2)
用原鑊爆香薑片蒜蓉後炒芥蘭、讚酒、落糖及鹽
(3)
牛肉回鑊快炒完成
沒有留言:
張貼留言
較新的文章
較舊的文章
首頁
訂閱:
張貼留言 (Atom)
沒有留言:
張貼留言