2020年4月10日 星期五

雞脾菇炒牛肉 (附食譜及過程)


朋友話最近見到好多本是無飯主婦既好友都紛紛將每晚煮食相片放在 facebook / IG / whatassp



疫情下、的確好多人已經減少在外食飯,而我也晚晚煮食….從未試過咁勤奮



原本今晚煮甜豆炒牛肉,收工趕唔切去買甜豆,於是用左雞脾菇代替,同樣有益又好食!





煎時加點鹽


大火炒菇,加糖 / 酒 / 醬油



牛肉回鍋快炒後上碟

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