街市見到黃膏奄仔，於是買左2隻用鹽焗方式去煮。
劏好蟹之後將粗鹽放在煲再鋪上牛油紙
預熱焗爐220度25分鐘，連火都不用睇，非常方便
好正
我都好鐘意煮呢味, 簡單同劏蟹都好易.... 肉蟹個殼太硬, 我唔夠力.... 哈哈
好正
回覆刪除我都好鐘意煮呢味, 簡單同劏蟹都好易.... 肉蟹個殼太硬, 我唔夠力.... 哈哈
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