煎豬肉餅又唔想啖啖肉,加左老公鐘意食既馬蹄及粟米,粟米甜甜地、馬蹄又爽口,整體感覺唔錯!
材料:
免治豬肉300g
馬蹄5粒
粟米 3湯匙
醃料:
頭抽 / 胡椒粉 / 糖 / 生粉 / 水
做法:
(1) 加所有醃料 (最少幾小時)
(2)用筷子向同一方搞至起膠
(3)熱鍋下油煎到金黃色即可
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