2013年11月11日 星期一

秋季黑豆湯 (附食譜) 功能:養血強腎

身體一向不好的我,最終去了看中醫,目的是希望可以調理一下身體,因為皮膚過敏問題一直未有完全解決到,有時好些有時又嚴重些。中醫除了講解我知道我身體的問題之外,並提議煲黑豆湯,原來黑豆湯的功能可以養血強腎。


材料:

黑豆3

紅豆2

乾章魚1

瘦肉1

淮山1

杜仲6

生薑3


做法:

8碗水大火煮沸後就中細火煮2小時


煲出來就是黑黑的一碗湯,老實說味道係唔好飲的,不過為左身體好就沒辦法了!一年四季都需要煲不同湯水,不知冬季又是什麼湯呢

7 則留言:

  1. Take care! 呢個湯好飲呀,可以不落杜仲嗎?其他可以嗎?我家未買:)

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    1. 呢個湯唔好飲, 為左身體沒法啦..... 我是照中醫師比我的食譜照執, 唔落我都唔知呀....

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    2. 已經煲了,有章魚,好好飲,豆豆豆好好食!

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