中式點心堂~ 蜂巢芋角 ,腸粉 ,饅頭 ,叉燒包

本身很喜歡吃芋頭，中式點心則愛吃蜂巢芋角！現在很多酒樓很少有芋角，即使有也做得不太好吃。因此，我在外面找了中式點心課程，學習自己製作美味的點心😄 

今天上課學了芋角、腸粉、叉燒包和饅頭。 芋角其實並不太難製作，最麻煩的是需要在家裡大鍋熱油來油炸食物😅

炸蜂巢芋角由老師示範，炸出來非常漂亮😍單看相片已見到很鬆脆😝

先把食譜收藏好，日後有一天想要嘗試製就可以大派用場😂