2021年12月6日 星期一

農夫鮮肉專家 ~ 牛頸脊 、牛頸芯、牛展、牛柳及牛坑腩

 好多謝農夫鮮肉專家送上五款牛肉比我,包括:牛頸脊 、牛頸芯、牛展、牛柳及牛坑腩。





牛坑腩係牛近腰部肋骨既肉,去除肋骨後出現一條條坑紋,牛坑腩個名就係咁黎架喇!我用佢煮左清湯腩,老公話比我平時用既牛更美味!原來為左確保牛肉新鮮,農夫鮮肉專家每日都有專人安排新鮮牛肉直送到店,而且品牌係百佳超市獨家發售。以後我又多一個地方買食材😁



2 則留言:

  1. 最近來到英國的香港人,就日日買short rib來當牛腩炆,好識食。

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    1. 識飲識食.... 英國買肉比香港平好多 ^^

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