2018年9月8日 星期六

Airfryer氣炸芽銀肉絲麵

琴日Happy Friday,所以我就入廚煮個晚餐比老公食。
雖則今日唔駛返工,但返左成日工難免有倦容。
所以煮得黎都想快,所以我又用左好幫手,就係Airfryer氣炸鍋+Woll中式炒鍋 ^^




材料:
炒麵餅一個
瘦肉 (醬油//胡椒粉略醃)
汁:
雞湯200ml
醬油2茶匙
老抽1茶匙
1茶匙
胡椒粉/麻油 少許


 炒麵餅用水烚熟


AF20011分鐘


出爐脆卜卜好正


爆香薑及蒜加入肉絲略炒再加芽銀快炒後贊酒


最後加入汁料,用生粉水打茨汁即成



老公一食就話有95分,我問佢係咪好似酒樓食一樣?佢話咁又冇咁叻!
唔理喇…. 95分已經好開心。
呢個晚餐平靚正

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