佛羅倫斯小廚房
2018年8月27日 星期一
香焗一夜干
如果收工返到屋企仲要煮晚餐,我既宗旨係要快快快!今晚煮左兩味加一煲白飯整個過程唔洗
20
分鐘。
食材:
一夜干
1
條
黑胡椒少許
(1)
魚洗乾淨用廚紙印乾,曬上少許黑胡椒
(2)
焗爐預熱
200
度,
11
分鐘
**
溫馨提示
**
(1)
不需要落食鹽,因為“一夜干”的做法是將魚泡於鹽水,之後再風乾,所以食前只需要洗乾淨魚即可
(2)
焗魚時間,視乎魚之大細而定
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