天文台一早已講明呢個風好勁！
雖然我地已經做足左防風措施，
不過個風真係勁到令大廈搖晃，
整個早上都好頭暈，
成日收到好多朋友傳來既whatassp，
四圍都水浸等等！
希望大家都安全。
十號風球下既小食：氣炸豆腐
材料：
豆腐
蛋槳
麵包糠
做法：
(1)
豆腐先用鹽水浸一陣，之後索乾並切粒
(2)
加上辣粉、沾上粟粉、蛋液及麵包糠
(3)
AF 180度9分鐘
溫馨提示：
麵包糠可以加上食用油拌勻 / 或沾上麵包糠後再掃油
我自己鐘意有辣味，所以加上辣粉
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