一直都有打算買這部機,只是不急用,不過早兩星期前我的封膠機壞了,於是趕緊買它,因為此機除抽真空外,也可獨立封膠,對於我做 cookies 封口很方便。抽真空機收貨後有問題,於是又要換一部新,所以遲遲未能試用。昨日新機到手,即時試機!
試用了抽乾貨用法:
(1) 把食物放入袋內
(2) 蓋上時用手大力按下,聽到 “卡” 一聲
(3) 機會自己抽真空 (右邊的燈見到是綠色)
(4) 燈自動轉紅,表示已抽完並正在封膠
(5) 之後接 release 就可以了
要等到週末才有時間抽有汁食物慢煮,有需要了解更多,可以先看以下:
https://www.youtube.com/watch?v=wBKT6vED7ag今個 weekend 可以 slow cook !
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