2015年5月3日 星期日

赤米

“赤米”又名紅米，此蝦比平時吃的基圍蝦再細一些，但肉質爽口清甜，故此最宜白勻！
近來赤米當做，街市見到游水赤米賣 HK$80 一斤，每隻蝦的質數都很平均，於是即買一斤！
材料：
赤米一斤
做法：
先燒熱水後再放蝦，水滾熄火上碟


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2 則留言:

  1. Helen2015年5月4日 下午4:02

    好耐冇食過蝦囉~~ 這種蝦買到都幾難得~

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    1. Florence Wing2015年5月4日 晚上11:08

      依家當做呀, 應該會易買丫, 快d 試下啦!

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