2014年2月10日 星期一

我的第一個焗爐 - Delonghi

未結婚前我已經去上堂學焗蛋糕,一焗就愛上了,當時就已經想買一個焗爐,當時只覺得可以焗到蛋糕就可以了。記得當時吳生陪我去看焗爐還問我,為焗一個蛋糕就要買一個焗爐?看來都是三分鐘熱度!

有一天接到他電話說亞嫂有一個爐不要,可以比我,她很少用的。我當時回應是:我想自己買!不過隔幾天他就搬了一個爐去我家了。事實我當時有點不悅的,不過吳生說,你先試下用,覺得遲些有需要再買一個吧!

就是這樣…. 如他所說,我個焗爐很少用,原因是我太忙了!

到了婚後,時間多了些 (主要不用返學) 加上開始入廚煮兩味焗爐就變成常用了,因為我鐘意煮西餐!而家中接收回來的爐雖然不錯,不過爐火開始有點問題而且容量很細,我沒法整個鍋子放入去爐內。正當要物色新爐時,很喜歡一個意大利而容量有 60L,不過我真的沒位子擺放,我從來沒有想到我會入廚,而且愈煮愈喜歡,所以廚房沒有預位放大爐!

有一個早上約了朋友去 LC 朝聖,坐車時見到有谷友買了 delonghi 焗爐,價錢亦好吸引於是我同朋友去完 LC 購物就去了睇爐。其實出門時我已經度了我可以擺放的 SIZE,就是這樣我即睇即買,終於擁有自己第一個焗爐,而最開心連我的 25cm OVAL 都可以放得入…..  之後我常用 25cm 煮食入爐!


焗爐的使用率好高,除了煮晚餐之外,也常用來焗蛋糕,加上最近買了廚師機,兩個成為了好配搭。

到底一個焗爐的壽命有幾年?這個爐我用了大半年….  一般功能但已經好夠用。但下次再買時,我可能會考慮水波爐了,因為可以有幾個功能如:焗/蒸等等。雖然我不太鐘意多功能的爐,感覺上應該不太好,不過一爐多用,應該對地方有限的家庭確是一個好選擇。

有時在想…. 到底應該要重新整理一下廚房?還是要搬過一個新地方?不過要搵一個好風水的單位真的不易呢!

13 則留言:

  1. 而家香港旺西面呀...搬黎西面住啦~ 哈哈!

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  2. 好開心呢 ~ 我的第一部oven都係Delonghi,喜歡它鋼水好!
    你用緊的幾大容量?^^

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    1. hihi, 首先祝你中西情人節快樂!今日怎慶祝?:D
      我果部Delonghi Oven 28L, 我買果陣時仲未出32L,可以的話我都再買大d、大d、再大d............XD

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    2. 今日會中西合壁 :-D

      我想要個個爐是 60L :)

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  3. 一個焗爐可以用好耐好耐, 禾而家都係用delonghi, 但係之前既焗爐係credit card積分換既"忠臣牌", 真係爐如其名, 好忠心咁服役左8年, 換爐既時間其他未壞既, 只係攝焗盤果D位有D "where" 左, 覺得入LC煲好唔安全咋.

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    1. 爐如其名。。。。笑左!

      我見好多人都用 Delonghi 而我買時都無咩研究,用左大半年,感覺都可以!

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