佛羅倫斯小廚房
2013年5月31日 星期五
蒜蓉包 / 酥皮粟米南瓜雞蓉湯
原來蒜蓉包好易做,這個是我的作品,不過濃了少少,下次會改進。
做法好簡單:
-
先買一條法式長麵包,請職員切片
-
牛油及蒜蓉放入
blender
,
blend
前加入
thyme
及少許海鹽
-
Blend
好的材料塗上麵包
-
放入焗爐用
180
度焗至金黃色
酥皮湯更易做,南瓜湯食譜
請按這裡
把湯放入湯盅之後,用酥皮封口再塗上雞蛋放焗爐!
酥皮在 city super 可以買到
底
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