2023年10月25日 星期三

唐宮小聚

我決定帶媽媽去唐宮小聚飲茶度過這個假期。主要食物很不錯,而且有些菜式點心的造型也相當有趣,所以帶她去試試看。

首先,我們點了必吃的冰鎮咕嚕肉。每次吃都覺得非常美味。這道咕嚕肉裡面是熱辣辣的,但外部卻是凍的,味道非常棒,而且不油膩,酸酸甜甜的口感非常適合夏天食用。


接著點了乳鴿,因為每次看到都覺得必點。味道非常好,皮燒得香脆,非常有風味。


另外,他們的山竹造型相當有趣。紫色的外皮是用糯米粉做成的,口感酥脆,有點嚼勁。內餡則是用蟹肉和龍蝦汁,味道相當不錯。


還有一道特別的菜肴是鳳眼蝦餃,用了橙色的蝦餃皮,蝦肉口感爽口彈牙,相當特別。


需要注意的是,這家餐廳必須人齊才能入座。

這次的聚會真是非常愉快,媽咪也非常滿意。下次再來的時候,一定會再次品嚐這些美味的食物。

















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