2022年6月25日 星期六

Mont blanc 蒙布朗

法式甜品中,Mont blanc蒙布朗係我喜歡之一,因為我好鐘意食栗子,而蒙布朗材料主要是栗子為主。

蒙布朗造型是法國人依照白朗𡶶而做成,螺旋形唧上栗子蓉再曬上糖霜,就像山上堆滿積雪,形態非常美麗



自己整既栗子撻不想曬太多糖霜😆 但我覺得一樣吸引



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