布列塔尼酥餅

 

一款來自法國西北部的傳統點心，成了今日聚會小心意。

 

此酥餅來自19世紀法國西北部布列塔尼區，所以它的名字稱為“布列塔尼酥餅” 我做了自己喜歡的朱古力味，主要材料是牛油、雞蛋、杏仁粉等等！入口很酥脆，濃濃的朱古力味道，非常好吃！ 入焗爐前必定掃上蛋黃及劃上線條，因為是此餅特色。 下次聚會打算送上另一隻口味，希望大家都喜歡！