有日去買米，店員同我講佢今日收到客人比佢既訊息，話志蓮淨院防肺炎菌湯水，佢話唔知真唔真，叫我都試下。
睇返佢食材原來係青紅蘿蔔 / 馬蹄 / 蓮子 / 百合 / 紅棗 / 米 / 果皮，就算唔係防肺炎菌，平時飲用都係對身份有益。
食材：
青蘿蔔 300g
紅蘿蔔 300g
馬蹄 8粒
蓮子 40g
百合 40g
紅棗 10粒
陳皮 1角
水2000ml
做法：
(1)
青紅蘿蔔及馬蹄去皮
(2)
蓮子去芯
(3)
百合沖洗
(4)
紅棗去核
(5)
所有材料大火煲滾轉中火煲2小時
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