佛羅倫斯小廚房
2019年12月28日 星期六
蓮藕當做,趁機煲返個補氣養血湯水
食材:
蓮藕
700g
章魚
1
隻
响螺
2
隻
花生
60g
眉豆
50g
雞腳
6
隻
豬脊骨
1
斤
陳皮
1
片
水
3500ml
做法:
章魚、豬脊骨
及
雞腳飛水
蓮藕刨皮切件
响螺浸軟去
內臟
花生及眉豆浸洗
所有材料
用大火煲滾再轉中小火煲
2.5
-
3
小時
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