2024年6月10日 星期一

端午節海鮮晚餐

 屋企附近街市海鮮種類有限,趁假期去大埔街市走個圈,買小小海鮮一於假日好煮意😄



全個街市只有一檔有琵琶蝦,雖然體型比較細小,但琵琶蝦不是經常遇到,所以買左兩隻原隻蒸,超好味 😍 另外買了一條海魚,檔主話蒸十分鐘,果然滑嫩;今日幾檔都有海螺賣,即時諗起辣酒煮花螺,超惹味😋


端午節快樂!

2024年6月9日 星期日

咖啡拉花 ~ breville 咖啡機



今日又約了朋友一齊整蛋糕,坦白講,呢次焦點不是整蛋糕,而是泡咖啡拉花。所以我揀左一個十拿九穩零失敗的香蕉朱古力蛋糕😄 因為大家把時間心思放咗喺咖啡上面🤣


上次包糭時,看到朋友屋企的咖啡機很纖細,大家都想買一部返屋企,主要又可冲咖啡之餘,更可以玩拉花😄😄 

大家輪住泡咖啡,第一次拉花既我,勉強看到有小小圖案,圖案像一朵花,而今天正值黃雨,圖中的花像吹散了一些花瓣,只剩下花框和葉子😂😂

當蛋糕出爐時,大家一邊品嚐蛋糕,一邊品嚐咖啡,還一邊聊天,過了一個充滿快樂的週末。














2024年6月2日 星期日

一年一度包糭日

每年都會去朋友屋企一起包糭,今年也不例外。




















雖然包糭是一年一次,但累積了幾年的經驗,今年大家很快就完成了。

多出時間大家一齊冲咖啡及拉花,仲有蛋撻招呼😁 搞到我也心思思想買部咖啡機返屋企,最主要在越南時,飲過佢地咖啡非常難忘

2024年6月1日 星期六

Chic Kafe

下午有些閒暇時間,記起有人介紹我去一家咖啡店, 於是call 車去小坐,落車後看著眼前的咖啡店,與自己心目中的有很大落差,既然來了就算吧.... 不想又再call 車去另一個地方

我揀芒果味飲品,吳生當然係飲咖啡,我地飲左一啖就覺得唔錯,而且呢間小店係有冷氣, 有冷氣係非常重要, 因為天氣實在太太太熱了..... 

飲品美味,幸好吳生話佢杯咖啡比起會安的更好飲😄













降落傘 & 水上電單車

 我地去玩了降落傘和水上電單車😝


峴港的降落傘玩法與我們在芭堤雅玩的有些不同,會開到海中心將你放入水中😅 然後再將你升上來,但最終都是降落在水中心,跟住就有水上電單車接你回岸🤭

玩水上電單車的師傅全急速開到去海中心,之後就由我自己開車😄😄

2024年5月31日 星期五

LUK LAK Da Nang - Vietnamese Cuisine

到越南除了品嚐法國菜之外,當然要吃正宗的越南菜。朋友介紹我去這間餐廳,說每次來都必定會光顧,因為覺得不錯。於是我帶吳生去吃,果然不錯😄


Welcome snack 


我要左杯特飲:士多啤梨、芒果和香蕉奇亞籽,正呀😛。


軟殼蟹卷好吃😋



烤雞配上糯米飯更是驚喜,糯米飯的味道真是超乎預期,超級美味😍😍😍。





烤牛搭配香草香茅等香料,服務員示範先用水沾濕卷紙,在包裹牛肉和香料等。




巴拿山 ~ 佛手橋 ~ 法國村

巴拿山海拔高達1,500公尺高地方,常聽說在這裡,您可以在一天內體驗到四季氣候,我完全同意呢個講法


巴拿山的景點被分為上層、中層和下層三大區域,包括法國村、軌道車LUGE、靈峰禪寺、奇幻公園、佛手橋、花園、酒窖、小火車等設施。
我坐上世界上海拔落差最大、亞洲最長的纜車,可以俯瞰壯麗景色。但因為我畏高,上到車後當然不敢四處張望



















來到法國村,世界似乎變成了人間仙境,因為大霧籠罩而且落雨🫣不一會又可以隱約看見美景
總的來說,巴拿山絕對值得一遊😝