Brilliant Seafood Restaurant

老公問: 我地幾時去吃海鮮?

你竟然咁問, 我就一定係即時安排喇......  我答佢: 今晚食吧！😄😄 

今餐又好豐富😆

- 椒鹽瀨尿蝦  

- 辣炒東風螺  

- 辣魷魚  

- 馬來西亞式炒空心菜  

至於飲品，我要了椰青，而吳生要了 Tiger Crystal。這款啤酒有一隻老虎的標誌，相當獨特😂

今晚的晚餐真是樣樣美味！特別是東風螺，充滿了香茅的風味。看到使用了大量的香茅，回到香港後我一定要試試在烹飪中加入香茅，完全冇得頂😍

葡京酒店 ~ 日麗

父親節當天，我地揀左去葡京酒店 "日麗" 飲茶！

葡京酒店是澳門一流的高級中菜廳，在氹仔開發之前，就已是眾所周知的中式高級餐廳。這次我地特意來試一試他們的傳統點心。

我們品嚐了以下點心:

- 懷舊豬膶牛肉腸

- XO醬香煎珍珠雞

- 鮮菇鵪鶉蛋燒賣蛋燒

- 荔茸鳳尾蝦

- 蛋白杏仁茶

豬膶牛肉腸是一道少見的點心，腸粉滑嫩可口，令人印象深刻。

老公讚賞XO醬香煎珍珠雞的美味，糯米雞經煎後，口感酥脆，味道十分香濃。

鵪鶉蛋燒賣賣相獨特，淋上豐富醬汁，發現底部竟藏有一片冬菇。

鳳尾蝦炸至鬆脆，搭配芋頭香氣撲鼻，美味無比。

雖然蛋白杏仁茶不在點心紙上列出，但聽朋友介紹說這裡的杏仁茶無與倫比，果然非常美味。杏仁香氣濃郁，我偏好少甜些，覺得甜度稍高，老公則認為味道恰到好處。甜度口味因人而異，但這份杏仁茶值得一試，絕對推薦。

譚卉 @ 澳門 ~ 永利皇宮

老公兩天前問我週末去澳門好唔好？有得玩有得食又點會唔好😄

晚餐我揀左去譚卉，上月去過一次無論環境和服務都好好。

我揀左四款菜品：

- 焗蟹蓋

- 岩茶燻鴨腿

- 燜和牛面頰

- 蝦干吊片啫啫生菜膽

- 花茶：玫瑰紅茶

焗蟹蓋的味道無懈可擊，非常鮮美😍 而且完全冇用麵包糠，吃完後我迫不及待詢問點樣整呢🤣

岩茶燻鴨腿配上一款秘製醬汁。先品嚐原味，肉質香氣撲鼻，再配上醬汁，味道超級🤩

牛面頰可以選擇咖喱汁、波特酒或柱候醬，職員推薦揀柱候醬，牛頰口感滑嫩，搭配柱候醬更加美味。

啫啫生菜煲非常美味，搭配蝦干吊片鮑片等食材，簡直是絕配！

用餐完了就係甜品時間，職員推著甜點車來了，上次吃得太飽只選了兩款，今次除了馬卡龍和蛋白糖外，我每樣都揀左一份😂😂 

正當品嚐甜點之時，最最最大的驚喜是職員送上一碟甜點和一杯奶凍，原來是父親節😅 所以在父親節及前一天都會奉上父親節甜點。

職員介紹既花茶好好飲

晚餐食物當然美味，職員仲分享許多烹飪技巧和心得，讓我獲益良多😄😄

Cửa Ngõ Cafe

早一日去咗間咖啡室，感覺唔太滿意。今次我地揀咗呢間帶有摩洛哥風味既咖啡廳，仲有好多打卡位，睇相就知邊個好啲🤭

越南咖啡出名又好飲，即使老公阻止我飲，我都係要在離開越南前飲一杯🥃

Coconut coffee 🥥

Egg cream coffee 

呢間係我地試過最正嘅咖啡店☕️

咖啡廳後面仲有一個好正既打卡位啊

返到香港仍然好掛住呢間既咖啡💞