氣炸土匪雞翼

很喜歡譚仔土匪雞翼,在家也一樣可以煮到啊

材料：

雞翼 6隻

調味料：

孜然粉 1荼匙

五香粉 半茶匙     

頭抽 2茶匙  

糖 1-2茶匙   

紹興酒 1茶匙

鹽 少許

胡椒粉 少許 

做法：

(1)   雞翼洗乾淨用廚紙印乾水，加入所有調味料醃最少數小時

(2)   AF 190度10分鐘 (5分鐘時返一次)